JEUDI GRAS (Tłusty czwartek)
La tradition du « jour gras » remonte à l’antiquité romaine.
Cette tradition s’est perpétuée dans tout le monde chrétien, en particulier en France sous la forme du « Mardi gras », et du « Jeudi gras » en Pologne.
Le « jeudi gras » en Pologne est fixé le dernier jeudi avant le début du carême (52 jours avant Pâques). Cette année le « jeudi gras » tombait le 27 février.
La coutume apparue au 16éme siècle, de déguster des beignets (pączki) le « jeudi gras » s’est maintenue jusqu’à nos jours.
Cette année notre association a décidé d’observer cette tradition gourmande du « jeudi gras » .
Le 2 mars (ce n’était pas un jeudi pour des questions pratiques) nous nous sommes donc réunis pour un moment de convivialité autour d’une montagne de « pączki » et de "faworki" ( merveilles) préparés par nos patissières émérites .
Quelques images de ce "jeudi gras":
Promenade par une belle journée |
Des pączki encore des pączki...
Les retrouvailles....
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On écoute le mot du président... |
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l'opération"pączki" est lancée...et on se régale |
Ch'est mon chinqième...
Un bouchon récalcitrant....
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Pascal joue et on chante... | ....et on danse... |
Le "Tłusty czwartek" deviendra peut être une tradition aussi à France Pologne Gironde.
Merci à tous