JEUDI GRAS (Tłusty czwartek)

La tradition du « jour gras » remonte à l’antiquité romaine.

 Cette tradition s’est perpétuée dans tout le monde chrétien, en particulier en France sous la forme du « Mardi gras », et du « Jeudi gras » en Pologne.

Le « jeudi gras » en Pologne est fixé le dernier jeudi avant le début du carême (52 jours avant Pâques). Cette année le « jeudi gras » tombait le 27 février.

La coutume apparue au 16éme siècle, de déguster des beignets (pączki) le « jeudi gras » s’est maintenue jusqu’à nos jours.

Cette année notre association a décidé d’observer cette tradition gourmande du « jeudi gras » .

                      

Le 2 mars (ce n’était pas un jeudi pour des questions pratiques) nous nous sommes donc réunis pour un moment de convivialité autour d’une montagne de « pączki » et de "faworki" ( merveilles) préparés par nos patissières émérites .

 

Quelques images de ce "jeudi gras":

Promenade par une belle journée

                                                        

                                                               Des pączki encore des pączki...

 

                                

                                                                                    Les retrouvailles....

 

On écoute le mot du président...

 

l'opération"pączki" est lancée...et on se régale

 

                                                  

                                                Ch'est mon chinqième...

 

                                                      

                                                          Un bouchon récalcitrant....

 

Pascal joue et on chante...	....et on danse...

 

Le "Tłusty czwartek" deviendra peut être une tradition aussi à France Pologne Gironde.

 

                                                Merci à tous